Speckled Sussex / Kahverengi Porselen Sussex

Sussex tavukları hem yumurtası hem eti için yetiştirilir. Ayrıca güzelliği nedeniyle sık sık tavuk yarışmalarında yer alıyor. Bakımı kolay olup şu altı rengi Avrupa standartlarına göre asil kabul ediliyor: Beyaz siyah kolumbiya, sarı siyah kolumbiya, kırmızı siyah kolumbiya, yabani kahverengi, kahverengi porselen, gri gümüşi rengi. Cüce Sussex’ lerin özellikleri ve renkleri aynı.

 

Sussex tavukları uyanık ve genellikle iyi huylu ve meraklıdır. Sırtı geniş ve yassı, göğüs kafesi ve omuzları geniştir. Kuyruğu 45 derecelik açıda durur. Balta ibiği vardır ve kulak lobları kırmızıdır. 

 

 Sussex’lerin her şey vardır: bol bol krem ya da açık kahverengi yumurta yapıyorlar. Etlik olduğu için bir az şişmanlayabilir. Fazla uçmadığı için alçak tel yeterlidir. İngiltere’de Cornish Cross’lardan önce Sussex en meşhur yemeklik tavuktu.

 

 Kahverengi porselen çeşidinin tüyleri kamuflaş etkisi yaparak onları

yırtıcıdan korur. Her tüy değişiminde benek sayısı artar ve güzelleşirler. Bir tavuktan başka ne beklenir ki? 

  

Avrupa standardı

Sussex

Menşei: İngiltere

Genel Görünüm: Üst orta büyüklükte tavuk; geniş ve orta yüksek yapılı; derin ve dolu göğüs;  orta uzun dikdörtgen profil; geniş gövde; tüyleri bol ve orta uzunlukta; yastıksız; sakin ve güven dolu karakterli##

Irka Özgü Özellikler- Horoz: Ağırlık: 3,0-4,0kg

Baş: küçük; kafatası geniş

İbik: balta; dik; orta büyüklükte; 4-6 ibiğin yarısı kadar kesilmiş diş; enseyi takip ederek, az çıkıntılı; yumuşak dokulu

Gaga: az bükülü; et renginden başlayarak kökü koyu fildişi rengine kadar uzanan renk varyasyonları

Gözler: turuncu kırmızı

Kulak lobları: az gelişmiş; yapışık; kırmızı

Yüz: yumuşak dokulu; kırmızı

Sakal/Gerdan: küçük; yuvarlak; pürüzüz; yumuşak dokulu

Boyun: neredeyse orta uzunlukta; yukarıya doğru ince; yelesi çok gelişmiş, ancak ağır bir izlenim yaratmaz

Göğüs: derin ve geniş; önüne çıkmayan, boyundan neredeyse dikey düşen; yuvarlanıp göğüs kafesinin alt yatay çerçevesine doğru uzanır

Göğüs kafesi: dikdörtgen; derinlik-uzunluk oranı 1:1,5; yatay

Sırt: geniş; sırt hatı düz; orta uzun; yatay

Omuzlar: geniş yuvarlak; çıkıntılı değil

Kanatlar: yüksekte ve yatay; bedene yapışık

Eyer: geniş; yanlarda yuvarlak; eyer tüyleri orta uzunlukta; yastıksız kuyruğa uzanır

Kuyruk: temeli geniş; orta uzunlukta; hafifçe kalkık; üzerinde çok sayıda orak tüyleri bulunur; kuyruk örtüsü tüyleri geniş ve ekseni/tüy damarı aşırı yumuşak değil; kısa kuyruk tüyleri neredeyse tamamen örtülü

Karın: çok derin ve geniş; geriye doğru oldukça uzanıyor

Uyluklar: orta uzunlukta; güçlü; tüyleleri yapışık

Bacaklar: orta uzunlukta; kemikler ince; tüysüz, açık et renkli; horozda açık kırmızı şerit kabul edilir

Parmaklar: düz; iyice yayvan

Tüyler: bol; sıkıca yapışık; mümkün olduğunca geniş tüyler

Irka Özgü Özellikler-Tavuk: Ağırlık: 2,5-3kg

Cinsiyetten dolay kaynaklanan farklar dışında horoz ile aynı.

Yatay ve dikdörtgen şeklinde olan gövdesiyle horoza göre daha ağır bir görünüme sahip, dolayısıyla uyukların tüylü kısımları daha şişman bir görünüme sahiptir. Karın daha derin ve ince tüylü; baş kısımları zarif, ibik küçük olmalıdır.

Irka Özgü Özelliklerin Büyük Kusurları: dar veya hafif gövde; dar veya sivri uçlu göğüs; göğüs kafesinin üçgen şeklinde olması; kalın kemikler; Orpington tipinde olması; kısa veya yuvarlak vücut şekli; yuvarlak sırt hatı; yoğun yastık oluşumu; dik veya dar kuyruk; çok yüksek ya da çok alçak duruş; Kulak loblarında beyaz rengi; sarı bacaklar/ayaklar; bacaklarda tüylenme

Yıllık Yumurta Verimi: 180

Kuluçkalık yumurta ağırlığı: 60 gram

Yumurta Rengi: sarı- kahverengi sarı

Bilezik: horoz 22, tavuk 20

Kahverengi Porselen Renk Standardı

Horoz:

Ana rengi kestane. Omuz ve sırt bölgeleri hariç her tüyün ucunda siyah-yeşilimsi bir benek içinde beyaz bir nokta görünür. Kol ve el telekleri kahverengi, iç kısmı siyah ve uçları beyaz. Kanat üçgeni kahverengi, uçlarında yine aynı desen. Kanat örtüsünde siyah benek, ucunda beyaz nokta iki sıra oluşturur.  Ana kuyruk  ve orak tüyler beyaz uçlu siyah. Az sayıda beyaz el telekleri kabul edilir; ana kuyrukta da biraz beyazlık kabul edilir.

Tavuk:

Ana rengi horoza göre biraz daha açık ton. Her tüyün ucunda siyah bir benek içinde beyaz bir nokta. Benekler vücutta eşit şekilde dağılmış olmalı. Kol ve el telekleri horoz gibi. Ana kuyruk çoğunlukla siyah, mümkün olduğu kadar beyaz uçlu.

Yaşlı hayvanlarda benekler daha büyük oluyor.

Ciddi kusurlar: Boyun ve eyer tüyleri fazla açık veya pirinç rengi; tavukta soluk ve fazla açık kahhverengi ana renk; fazla büyük ve soluk beyaz noktalar; genç hayvanların kuyruğunda fazla beyazlık; horozların göğsünde kahverenginin olmaması; tavuklarda fazla siyah göğüs ve kahverengi tüylerin kumlu/kırçıllı olması; bembeyaz tüyler veya kol telekleri; hem genç hem yaşlı hayvanlarda fazla sayıda beyaz el telekleri ve kuyruk tüyleri.